Un incendio arrasó con toda la estructura de la estancia Los Flamencos, dejando solo cenizas y escombros. El fuego, que comenzó al amanecer en el área de cocina-comedor, se propagó tan rápido que cuando llegaron los bomberos, ya era tarde para salvar algo. La escena fue desoladora: techos colapsados, humo por todos lados, y la tranquilidad del campo interrumpida por sirenas y llamas.
Un descuido en la cocina lo cambió todo
Según los primeros informes, el fuego empezó de forma accidental. No hubo explosiones, ni cortocircuitos. Simplemente, algo se encendió donde no debía, y en minutos ya no había forma de frenarlo. Afortunadamente, Protección Civil confirmó que nadie resultó herido, pero el golpe emocional y económico para quienes viven o trabajan allí será difícil de superar.
La importancia de tener un sistema extinción automática campanas extractoras
Este caso deja al descubierto lo vulnerables que son los espacios donde se cocina a diario sin protección adecuada. Un sistema extinción automática campanas extractoras podría haber evitado que el fuego se expandiera tan rápido. Estos dispositivos reaccionan de inmediato al calor o al humo, apagando llamas sin esperar a que llegue ayuda externa. En cocinas de gran tamaño, no son un lujo, son una necesidad.
No ignores la normativa extinción campanas de cocina
La normativa extinción campanas de cocina existe por algo, y no es un simple trámite. Establece requisitos claros para reducir riesgos en cocinas industriales o comunitarias. En este caso, parece que esa normativa fue ignorada o no se aplicó bien. Un error que ahora cuesta caro y que debería servir como advertencia para otros lugares similares.


